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農副產品價格短期波動性上漲 調控仍需多方保障

2021-02-10 09:39:00

  新華財經西寧2月9日電(記者王金金 李文哲 郝玉)記者走訪了解到,隨著一系列重要民生商品保供穩價工作的實施,當前部分地方農副產品價格已開始回落。受訪業內人士分析,受春節消費拉動、新冠肺炎疫情、極端天氣等影響,農副產品價格出現短期波動性上漲,但綜合考慮2020年糧食供給、生豬產能恢復等因素,市場運行總體平穩的趨勢不變。應暢通運輸渠道和物流循環,嚴厲打擊囤積居奇、串通漲價、哄抬價格等違法違規行為,全力保障節日市場供應。

  多地農副產品價格沖高回落

  日前,在青海、新疆等牧業大省,不少群眾反映牛羊肉價格快速上漲。據農業農村部畜牧獸醫局對全國500個縣集貿市場和采集點的定點監測,截至1月27日,全國牛肉平均價格為每公斤88.59元,比前一周上漲0.3%,同比上漲5.6%。全國羊肉平均價格為每公斤86.75元,比前一周上漲0.7%,同比上漲6.2%。

  “想不到一斤白菜能賣到2塊錢?!痹谇嗪J∥鲗幨谐侵袇^南川東路早市,下崗工人李先生說,“前幾天早市菜價、肉價都有些高,做一盤家常菜青椒炒肉都要花十多元?!?/p>

  針對各地農副產品價格上漲情況,記者了解到,各地已陸續投放儲備肉蛋菜,加大供應,并對困難群眾進行價格臨時補貼。青海省西寧市自2月6日起,在全市259家網點供應包括西紅柿、黃瓜、隴椒、蒜薹、長茄子、土韭黃等平價蔬菜。在河南,自1月16日鄭州啟動政府儲備肉投放工作后,洛陽、商丘、焦作等多地市陸續開始投放儲備肉蛋菜,價格普遍低于市場價15%至20%。

  此外,廣東省汕頭、東莞、肇慶等地已發放一次性價格補貼9400多萬元,惠及近28萬人;深圳市向低保對象、低保邊緣人員和特困人員每人發放1500元至3000元節日補助,金額達400多萬元。

  商務部新聞發言人高峰2月4日介紹,近日,米、面、油、肉、蛋、菜等生活必需品市場供應有所增加,價格逐漸企穩,有的品種出現回落態勢。1月25日至31日,全國36個大中城市的雞蛋、豬肉價格較前一周分別下降3.9%和1.7%,菜花等17種蔬菜價格也有不同程度下降。

  中部地區最大的農產品批發市場河南萬邦批發市場,供應著鄭州80%的果蔬。隨著春節的臨近,家庭采購逐漸增多。走進市場,防疫廣播聲音響亮,工人們正戴著口罩搬菜。市場負責人介紹,當前物流城提前備足庫存,鼓勵商戶春節期間正常營業,1月28日蔬菜交易量20300噸、肉類交易量4200噸、蛋類交易量55噸,能夠確保老百姓所需。

  三大因素導致本輪農副產品價格上漲

  針對近期主要農副產品價格上漲,業內認為,極端天氣、新冠肺炎疫情、節日需求旺盛是近期部分主要農產品價格上漲的幾個主要原因。

  ——極端天氣影響農副產品供給。在新疆維吾爾自治區烏魯木齊市最大的一級農副產品批發交易市場——九鼎農產品批發市場,蔬菜供應商梁靜茹剛從甘肅拉回一車10噸的螺絲椒,“比去年價格高多了,漲了有10塊多?!彼J為,辣椒漲價可能與今年北方辣椒栽種區受到寒潮影響有關。

  浙商證券首席經濟學家李超團隊公開表示,入冬以來,受拉尼娜現象影響,國內遭遇多輪寒潮天氣過程。冷冬催生減產預期和囤貨需求,拉尼娜事件對于鮮菜價格影響最為顯著。

  ——受疫情影響農副產品銷售成本增加。在新疆,從事10多年蔬菜批發生意的經銷商金先生說:“受疫情影響,許多地方的蔬菜送不過來,運費也從以往的每噸500元上漲至每噸800元,運費成本上漲拉高了菜價?!?/p>

  上述情況在冬季蔬菜大部分依靠外省調運的西部地區表現突出。也有業內人士表示,運輸時間變長加劇了蔬菜的損耗,從而抬高了蔬菜價格。

  ——節日需求旺盛助推價格上漲。春節是我國的傳統節日,春節期間也是我國全年物價波動較大時期,節假日使得人們對各種服務、商品的需求增加。

  “43元一斤的牛腱子肉,一早上就賣完了?!痹谇嗪J∥鲗幨谐侵袇^莫家街綜合農貿市場經營牛羊肉鋪的姜先生說,雖然牛羊肉價格比較高,但來買的人還是不少,半個月來,自家的牛羊肉鋪每日流水都在8萬元左右。

  “量價齊穩”仍需多方保障

  據農業農村部調度顯示,預計全國冬春蔬菜播種面積為8500萬畝,一季度蔬菜上市總量有望小幅增長。今年一季度我國蔬菜上市總量預計將達到1.62億噸以上,同比增長2%。其中,未來一個月上市蔬菜量4800萬噸,同比增長2.6%。伴隨市場需求減少、供應量加大,業內人士預計節后蔬菜價格將逐漸回落。

  中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員、農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力向媒體表示,從生豬產能恢復、豬肉產量增加、中央儲備凍豬肉投放幾方面趨勢綜合來看,春節期間豬肉供應較為充足,豬價整體下降趨勢明顯。

  兩節期間是農副產品市場的銷售旺季,雖然國家采取多項措施平抑物價,但針對目前情況,受訪人士建議有關部門應暢通運輸渠道和物流循環,嚴厲打擊囤積居奇、串通漲價、哄抬價格等違法違規行為,全力保障節日市場供應。

  ——警惕疫情防控農副產品物流層層加碼。有進口車厘子供應商向記者反映,公司產品已經按照要求提交過核酸檢測報告,但是到了部分地區,當地有關部門說“報告沒有用,要么拉回倉庫,要么在當地繼續做核酸檢測”;一些縣市因為其他地區的包裹內發現核酸監測陽性,就要求菜鳥驛站停止收發生鮮貨品……

  特殊時期,大部分地方在保護人民群眾生命安全的同時,兼顧經濟發展。但也有些地方為免責,一刀切,層層加碼,采取極端防控措施,最終由企業和社會買單。

  “為了盡可能降低疫情擴散的風險,國家依法制定春運期間的疫情防控政策?!眹倚l健委新聞發言人米鋒表示,相關政策絕不是要給春節團聚設置超出防控需要的障礙。他明確表示,“層層加碼”和“一刀切”,既是一種懶政,也是對寶貴防疫資源的浪費,各地要規范落實2021年春運期間的疫情防控要求,科學精準做好疫情防控的相關工作,不得在現行政策的基礎上擅自“加碼”“層層加碼”,不得在工作中搞“一刀切”。

  ——保障供應,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等行為。記者在走訪過程中,部分地區菜販反映:“看著菜價在漲,有些批發商坐地起價,賣貴了我們也賣不出去”,較高的農副產品價格影響下,當前市場中已經出現批發商和菜農囤積居奇的情況。

  國家發展改革委秘書長、新聞發言人趙辰昕在發布會上表示,倡導就地過年對生活物資和能源的供應,總量上影響是非常有限的,因為人無論在什么地方,基本生活物資和能源需求是差不多的。但是,就地過年會帶來區域性需求結構的變化。

  受訪人士建議,一方面監管部門要加強農副產品價格監管,及時啟動春節期間市場價格監測應急機制,實行量價同步監測,及時掌握糧油、肉、菜、蛋、果、奶等重要民生商品市場供需動態和價格變化情況,加強形勢分析和價格走勢研判。另一方面,各地市場監管部門亟需加強對惡意囤貨、哄抬物價等擾亂市場秩序行為的監管力度。

來源:新華財經

編輯:陳曦

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